Possibili ritorsioni

Buonasera.
Io e altri due colleghi gestiamo per conto del nostro titolare la sua attivitá nel settore terziario. Vista la poca gratificazione e il suo disinteresse per i continui successi e incrementi di fatturato abbiamo in mente di metterci in proprio creando un azienda analoga. Ovviamente visto che tutti e tre abbiamo alle spalle dai 15/20 anni di esperienza nella stessa azienda e essendo noi a gestire il tutto abbiamo un rapporto o e amichevole con i nostri clienti e fornitori che molto probabilmente ci seguirebbero. La mia perplessitá e paura sta nel fatto che il mio titolare possa metterci il bastone tra le ruote per vie legali appellandosi ad una presunta concorrenza sleale. Ho letto molto su internet ma mi pare di capire che non ci sia una line ben definita e che ci siano sentenze che dicano tutto il contrario di tutto. Premetto che nessuno di noi trè ha firmato il patto di non concorrenza. E che per risparmiare siamo inquadrati come semplici impiegati ufficio acquisti.
La ringrazio in anticipo per la sua attenzione cordiali saluti