Pizzaiolo

Direi proprio di sì avendo svolto mansioni superiori a quelle contrattualmente previste .
Dovrebbe riuscire rivolgersi ad un consulente del lavoro i ad un sindacato per la individuazione corretta dell' inquadramento e farsi conteggiare esattamente le differenze retributive di competenza . A quel punto se avesse fatto con continuità ore straordinarie di lavoro rispetto a quelle sempre previste contrattualmente potrebbe richiedere anche il conteggio degli straordinari ..noi abbiamo e lavoriamo con dei consulenti ma se è iscritto ad un sindacato le conviene rivolgersi al sindacato .
Una volta appurato che lei ha veramente diritto a queste differenze retributive potrebbe /dovrebbe intentare una causa per il riconoscimento e rivendicazione degli importi .
Simili cause solitamente s'intentano a cessato rapporto ..le rivendicazioni in corso non sono mai assolutamente gradite dal datore ..
Si ricordi però che le sue rivendicazioni a differenza meritano di essere puntualmente provate tramite testimoni che dovranno confermare sia la natura e tipologia di attività che le modalità con cui essa quotidianamente si svolgeva .
A sua disposizione per qualunque chiarimento
Saluti
Db