Problemi contrattuali ex datore di lavoro

Buongiorno a tutti, dopo aver terminato il mio contratto di lavoro e di fronte all’ennesima ingiustizia Vorrei cercare di recuperare un po’ di soldi dal mio ex datore di lavoro.
Dopo aver commesso io uno sbaglio ovvero quello di accettare un contratto part time lavorando full time per ricevere i compensi con premi straordinari ecc e di fronte all’ennesima ingiustizia con l’ultima busta paga non corretta vorrei sapere come poter intraprendere una via per recuperare quello a me dovuto.
Ho firmato un contratto part-time. 15 ore settimanali poi trasformato a 30 nonostante ne lavorassi tra le 45 e le 50 con la promessa di ricevere 1000 euro facendo quindi un concordato. Quale il problema ora nell’ultima busta paga di dicembre avendo ricevuto un conguaglio a favore ha cercato di fare il furbo sporcando la busta paga sperando non me ne accorgessi e ricevendo molto meno dello spettante. A questo punto ho deciso di usare il pugno duro e voler recuperare tutti i soldi che ha provato a risparmiare cioè quelli dell’ultima busta paga più tutte le differenze a me dovute per 13a 14a ferie Rol tfr e contributi..come mi devo muovere??? Vi ringrazio anticipatamente