Firma colloquio lavoro

Salve avvocato,alcuni mesi fa ho sosteuto un colloquio di lavoro presso un'azienda.
Prima del colloquio ho dovuto firmare un'accordo di riservatezza dove mi dicevano che i miei dati non saranno trattati per fini commerciali,socia network eccc..(Ho dovuto inserire nome,cognome,telefono e codice fiscale).
La mia domanda e' la seguente:visto che da quando ho firmato quel foglio non mi sento tranquillo e' possibile richiedere la cancellazione e l'eliminazione del.mio CV visto che dopo il colloquio non ho accettato l'offerta di lavoro?
Se si come?
La ringrazio per la risposta e le auguro buona giornata.